休みの日はわりと真面目に料理をしようと心がけている。 心がけているだけで、実践は思うようにいかないけれど。 今夜の献立は 新たまねぎの卵とじ (ねぎの小口切りを散らして) 大根と豚肉の煮物 ほうれん草のおひたし 焼き鳥 (これだけはお店で買ったもの) …

カルチャーセンターで茶道教室に通いはじめて、まる二年経った。 同じ頃に習いはじめたお稽古仲間の女の子と 「もう二年も続けているなんて、自分で自分を偉いと思う」 なんて話をする。 茶道のほんのさわりしか、まだ習っていないけれど、 それでも習いたて…

今日は茶筅飾りのお手前。 お茶碗飾りのお手前、もう忘れてしまったよ。どこが違うんだっけ。古袱紗を使うところ? 今日のお茶菓子は白餡のおまんじゅう。美味。 若緑色の彩りに春らしさを感じる。